1 pui
piper
sare
condimente pui
rozmarin
patrunjel
cimbru
tarhon
busuioc
vegeta
ulei masline
Se spala puiul foarte bine(interior si exterior) si apoi se scoate pe servetele absorbante
Condimentele din poza de mai sus se pun intr-un castron si se amesteca cu cateva linguri de ulei de masline
Se freaca bine cu pasta obtinuta puiul si apoi il bagam la frigider unde il lasam 12 ore pentru ca aceste condimente sa-l patrund foarte bine
Infigem puiul intr-un borcan umplut cam 80% cu apa si il asezam intr-o cratita cu putina apa in ea.Puiul este gata cam intr-o 1ora si 45 minute.
Acesta e produsul final.Se serveste cu mujdei de usturoi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu