Clatite cu finetti

Ingrediente:

2 oua

200 ml lapate

200 ml apa minerala

coaja de la lamaie data pe razatoare

2 linguri de zahar

1 pliculet zahar vanilat

1 varf de cutit praf de copt

1 lingura ulei

500 gr faina

Se amesteca ouale,zaharul,zaharul vanilat si uleiul:

Apoi se adauga treptat laptele:

Se adauga faina:

 

Se aduga apa minerala:

Se adauga coaja de lamie:

Se adauga varful de cutit de praf copt,trebuie sa rezulte un aluat nu foarte gros

 

Se prajesc intr-o cratita antiadeziva:

Se umple cu fineti si se ruleaza:

Rezultatul final!!!!

Sunt foarte bune!!!