Ficatei de pui cu rozmarin la cuptor

Ingrediente:
500 gr ficatei de pui
3 catei usturoi
1 ceapa rosie
sare,piper,boia dulce,ulei,lapte
rozmarin





 Ficateii de pui se spala foarte bine in mai multe ape si apoi se pun in lapte pentru a se fragezi.

Tocam ceapa marunt si o calim in 2 linguri ulei.

Intr-un vas termorezistent punem ceapa calita.

Peste ceapa calita se aseaza ficateii de pui.

 Presaram sare,piper,boia dulce.

Se adauga rozmarinul.

Se adauga jumatate de cana de supa pui

Se feliaza catei de ustoroi si se aseaza peste ficatei

Se pune capacul si se baga la cuptorul preincalzit timp de o ora la foc potrivit

PRODUSUL FINAL!!!!Are un gust foarte bun

Pui la cuptor pe borcan

Ingrediente:
1 pui
piper
sare
condimente pui
rozmarin
patrunjel
cimbru
tarhon
busuioc
vegeta
ulei masline



Se spala puiul foarte bine(interior si exterior) si apoi se scoate pe servetele absorbante

 Condimentele din poza de mai sus se pun intr-un castron si se amesteca cu cateva linguri de ulei de masline

Se freaca bine cu pasta obtinuta puiul si apoi il bagam la frigider unde il lasam 12 ore pentru ca aceste condimente sa-l patrund foarte bine

Infigem puiul intr-un borcan umplut cam 80% cu apa si il asezam intr-o cratita cu putina apa in ea.Puiul este gata cam intr-o 1ora si 45 minute.

 Acesta e produsul final.Se serveste cu mujdei de usturoi.